Διατροφή
Το τρέξιμο μειώνει τον κίνδυνο θνησιμότητας
Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνα υποστηρίζει ότι το τρέξιμο μειώνει τον κίνδυνο θνησιμότητας. Οι ερευνητές ανέλυσαν τη σχέση ανάμεσα στο τρέξιμο και τους θανάτους από καρδιαγγειακά αίτια σε 53.000 ενήλικες. Οι συμμετέχοντες ήταν μεταξύ 20 -100 ετών, χωρίς καρδιαγγειακά νοσήματα, καρκίνο ή διαβήτη στην αρχή της έρευνας.
Διατροφή και Θυρεοειδής Αδένας
O θυρεοειδής αδένας είναι ένας από τους πιο σημαντικούς αδένες του ενδοκρινικού μας συστήματος. Παράγει τρεις βασικές και πολύ σπουδαίες ορμόνες τη θυροξίνη (γνωστή και ως Τ4), την τριιωδοθυρονίνη (γνωστή και ως Τ3) και την καλσιτονίνη. Οι T3 και TA ορμόνες χρησιμεύουν στον οργανισμό μας κυρίως για τη ρύθμιση του μεταβολισμού, ενώ καλσιτονίνη παίζει σπουδαίο ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού του ασβεστίου.
Άσκηση και Διατροφή κατά της Οστεοπόρωσης
Η ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΣΟΒΑΡΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΜΙΑ ΣΤΙΣ ΔΥΟ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 45 ΕΤΩΝ ΚΑΙ ΕΝΝΕΑ ΣΤΙΣ ΔΕΚΑ ΑΥΤΩΝ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΝΩ ΤΩΝ 75 ΕΤΩΝ
ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗΣ:
Οστεοπόρωση είναι η μείωση της οστικής μάζας με αποτέλεσμα τα οστά να γίνονται εύθραυστα και να κινδυνεύουν ανά πάσα στιγμή από κατάγματα. Η πρόληψη της οστεοπόρωσης ξεκινά από την παιδική ηλικία και συνεχίζεται στα χρόνια της εφηβείας αλλά και αργότερα στην ενηλικίωση αφού η ηλικία
Οστεοπόρωση πρόληψη μέσα απο τη διατροφή.
Τα οστά είναι ζωντανοί ιστοί που ανανεώνονται διαρκώς και αντικαθίστανται συστηματικά στο σώμα μας. Η οστεοπόρωση είναι ουσιαστικά ατροφία των οστών και συντελείται όταν ο ιστός των οστών σπάει ευκολότερα απ’ότι σχηματίζεται. Οταν συμβαίνει αυτό, τα οστά εξασθενίζουν και ετσι αυξάνονται οι πιθανότητες θραύσης αυτών, κυρίως στη σπονδυλική στήλη και τους γοφούς.
Η οστεοπόρωση είναι συχνότερο φαινόμενο στις γυναίκες απ’ότι στους άνδρες και συνήθως σχετίζεται με την πτώση των επιπέδων των οιστρογόνων μετα την εμμηνόπαυση. Σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των οστών παίζουν επίσης οι ορμόνες ανάπτυξης του φύλου. Η οστεοπόρωση, όπως και πολλές ακόμα παθήσεις παρουσιάζουν και γονιδιακό-γενετικό υπόβαθρο, με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της πάθησης σε άτομα που έχουν συγγενείς εξ αίματος που πάσχουν.
Οι μαγικές ιδιότητες της ρεσβερατρόλης
Προσφέρει ό,τι η γυμναστική και η δίαιτα
Η χορήγηση ρεσβερατρόλης, ουσίας που εντοπίζεται στις φλούδες των σταφυλιών, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου και τριγλυκεριδίων στο αίμα, καθώς και την αρτηριακή πίεση. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μικρής κλίμακας μελέτη ολλανδών ερευνητών οι οποίοι χορήγησαν χάπια καθαρής ρεσβερατρόλης σε 11 παχύσαρκους άνδρες εθελοντές.
Η μελέτη
Οι εθελοντές χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η πρώτη ελάμβανε 150 mg ρεσβερατρόλης, ενώ η δεύτερη ένα χάπι χωρίς δραστική ουσία. Μετά από 4 εβδομάδες οι όροι αντεστράφησαν: η πρώτη ομάδα άρχισε να παίρνει το χωρίς δραστική ουσία σκεύασμα και η δεύτερη τη ρεσβερατρόλη.
Ποιές τροφές ενδείκνυνται για τις ασθένειες.
Κάτωθι, παρουσιάζονται κατ’αλφαβητικότητα οι περισσότερες ασθένειες και το ποιά τρόφιμα ενδέχεται να ελαχιστοποιούν τα αρνητικά συμπτώματα τους αλλά και να μην εμφανίζουν επιδείνωση των προβλημάτων της κάθε ασθένειας καταναλώνοντας τα.
Άγχος: βερίκοκο, βρώμη, παντζάρι, λάχανο, μαρούλι, μαντζουράνα, ρίγανη, ροδάκινο, μαϊντανός, σόγια.
Αεροφαγία: φρέσκο γλυκάνισο, μάραθο (φινόκιο), λεμόνι, μαντζουράνα, μέντα, ρίγανη.
Αιμορραγία: πορτοκάλι, καρότο, λεμόνι, πρόπολη.
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
16 Οκτώβρη , Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και ενώ ως Έλληνες, θα έπρεπε να αποτελούμε πρότυπο όσον αφορά την μακροζωία και τα χαμηλά ποσοστά εμφάνισης ασθενειών, με την αφθονία αγαθών που μας προσφέρει η γη μας και αποτελούν ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό μας από τις διάφορες ασθένειες, θα αναλωθούμε ξανά σε ένα μείζον θέμα της εποχής η αλλιώς μια σύγχρονη επιδημία της ανθρωπότητας, την παχυσαρκία. Την ίδια στιγμή που παιδιά χάνουν την ζωή τους από τον υποσιτισμό στις υποανάπτυκτες περιοχές του πλανήτη, η υπερκατανάλωση στις λεγόμενες αναπτυγμένες περιοχές οδηγεί στην παχυσαρκία και στις σύνοδες ασθένειες αυτής.
Πόσο καλά διατρέφεσαι;…
Το παρακάτω τεστ δεν είναι καθόλου τυχαίο. Έχει υιοθετηθεί από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Ενημέρωσης για τη Διατροφή και την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και όχι μόνο δείχνει πόσο καλά ή όχι διατρέφεται ένα παιδί, αλλά δίνει και συμβουλές για κάθε συγκεκριμένη περίπτωση.
1. Καθημερινά καταναλώνεις:
Α. Ένα φρούτο
Β. Μόνο φρουτοχυμό
Γ. Περισσότερα από δύο φρούτα
2. Για πρωινό τρώς:
Α. Ψωμί με βούτυρο μαρμελάδα ή μέλι
Β. Τίποτα απολύτως
Γ. Δημητριακά με γάλα
