Διατροφή

Πριν ή μετά την άσκηση η λήψη πρωτεϊνών;

Πριν ή μετά την άσκηση η λήψη πρωτεϊνών;

Νέα, μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι, η κατανάλωση πρωτεϊνών μετά την άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση τους στους μυς, τόσο σε νέους όσο και σε ηλικιωμένους άνδρες.

Σε αυτή τη μελέτη που πήραν μέρος 48 άνδρες – οι μισοί στην ηλικία των 20 ετών και οι άλλοι μισοί στην ηλικία των 70 ετών –  διαπιστώθηκε ότι και οι 2 ηλικιακές ομάδες όταν καταναλώνουν πρωτεΐνη μετά την άσκηση, οδηγούνται σε μεγαλύτερη αύξηση των μυϊκών πρωτεϊνών, συγκριτικά με εκείνους που καταναλώνουν πρωτεΐνη μετά από μια χρονική περίοδο ανάπαυσης.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Άφθονη πρωτεΐνη = δυνατός μεταβολισμός

Άφθονη πρωτεΐνη = δυνατός μεταβολισμός

Η κατανάλωση της απαραίτητης ποσότητας πρωτεΐνης είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού, και ένας υγιής μεταβολισμός βοηθά στην απώλεια κιλών και τη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Μικρά μυστικά άσκησης για να βάλετε φωτιά στο μεταβολισμό σας

Μικρά μυστικά άσκησης για να βάλετε φωτιά στο μεταβολισμό σας

Μήπως έχετε “κολλήσει” στα ίδια κιλά και παρά τις προσπάθειές σας δεν χάνετε βάρος; Μερικές φορές μόνο η διατροφή και η αερόβια άσκηση δεν αρκούν, καθώς υπάρχουν μερικά απλά τρικ που μπορούν να βάλουν φωτιά στο μεταβολισμό σας. Οι ειδικοί τα ξέρουν πολύ καλά και μας τα αποκαλύπτουν!

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Διατροφή και Άσκηση για Καλύτερη Υγεία στην Τρίτη Ηλικία

Διατροφή και Άσκηση για Καλύτερη Υγεία στην Τρίτη Ηλικία

Στο πρόσφατο 36ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Εντερικής Σίτισης και Διατροφής (ESPEN), που πραγματοποιήθηκε στη Γενεύη, πολλοί ήταν οι επιστήμονες που επισήμαναν τη σημασία του σωστού συνδυασμού ανάμεσα σε μία διατροφή, υψηλή σε θερμίδες και πρωτεΐνη, και στην κατάλληλη άσκηση ώστε να αντιμετωπιστεί η εμφάνιση της συνολικής αδυναμίας (frailty) στα άτομα τρίτης ηλικίας.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Αθλητική Ανορεξία:Κι όμως υπάρχει!

Αθλητική Ανορεξία:Κι όμως υπάρχει!

Σύμφωνα μ’ έρευνες το 75% των γυναικών αλλά και το 43% των ανδρών, ηλικίας 18- 30, δεν είναι καθόλου ικανοποιημένοι με το σώμα τους. Το αποτέλεσμα; Όλη η καθημερινότητά τους ή ακόμη κι η ζωή τους- όσο κι αν ακούγεται υπερβολικό- να κινείται γύρω από το πρόγραμμα του γυμναστηρίου.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Η μείωση της χοληστερίνης

Η μείωση της χοληστερίνης

Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία απαραίτητη στον οργανισμό για την παραγωγή βιταμίνης D, ορμονών και χολικού οξέος.

Η αύξηση της χοληστερίνης στο αίμα αποτελεί τη σημαντικότερη αιτία της στεφανιαίας νόσου, δηλαδή της στηθάγχης και του εμφράγματος.

Η χοληστερίνη εναποτίθεται στα τοιχώματα των αγγείων, ιδίως των στεφανιαίων αγγείων της καρδιάς, σχηματίζοντας την αθηρωματική πλάκα, με συνέπεια το σχηματισμό θρόμβων και αποφράξεων των στεφανιαίων αγγείων, που οδηγούν στην εκδήλωση εμφράγματος του μυοκαρδίου.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Διατροφική αντιμετώπιση παθολογικών διαταραχών

Διατροφική αντιμετώπιση παθολογικών διαταραχών

Ακολουθώντας το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής όπως απεικονίζεται στην πυραμίδα, μπορείτε να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τον κίνδυνο για τις παθολογικές διαταραχές και τα χρόνια νοσήματα που προαναφέρθηκαν. Επισκεφθείτε τους Συμβούλους Υγείας του ΙΚΠΙ και ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες σας λάβετε εξατομικευμένη φροντίδα και καθοδήγηση για μια σωστή διατροφή!
Πιο συγκεκριμένα:

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
6 διατροφικά ΛΑΘΗ που κάνουμε όλοι!!!!

6 διατροφικά ΛΑΘΗ που κάνουμε όλοι!!!!

Υπάρχουν κάποια τρόφιμα που είτε πολλοί θεωρούν αθώα, είτε γύρω τους έχει χτιστεί ένας  «μύθος» που τα θέλει να βοηθούν στη διατήρηση του βάρους ή ακόμη και στην απώλεια κιλών. Ωστόσο, συνήθως τα αποτελέσματα από την κατανάλωσή τους είναι αντίθετα από τα επιθυμητά. Ποια είναι αυτά τα τρόφιμα και με ποια μπορείτα να αντικασταστήσετε.
Κρακεράκια

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Μπρόκολο, ο σύμμαχός σας για καλή υγεία!

Μπρόκολο, ο σύμμαχός σας για καλή υγεία!

Το γνωστό σε όλους μας μπρόκολο αποτελεί μία εξαιρετική διατροφική επιλογή για ανθρώπους κάθε ηλικίας. Μπορεί να φαγωθεί είτε μόνο του, ως σαλάτα, βραστό, είτε να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό για την παρασκευή μιας ποικιλίας γευστικών πιάτων.  Εντάσσοντας το μπρόκολο στη διατροφή σας, πλησιάζετε τον στόχο των 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα που πρέπει να καταναλώνουμε όλοι μας για να απολαμβάνουμε τα οφέλη της καλής υγείας.

Μόνο που το μπρόκολο δεν είναι ένα απλό λαχανικό. Δεν είναι τυχαίο που πολλοί το αποκαλούν «σούπερ τρόφιμο», καθώς τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία είναι πολλά και σημαντικά.

Θρεπτικά στοιχεία στο μπρόκολο:

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αποτελεί μία από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12 και βιταμίνης Α. Επίσης, περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.
Και το καλύτερο είναι πως περιέχει όλα αυτά τα στοιχεία σε μεγάλες ποσότητες!

Ακόμα, το μπρόκολο περιέχει ουσίες οι οποίες δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου.

Μπρόκολο και οφέλη στην υγεία:

Τα οφέλη που προσφέρει το μπρόκολο στην υγεία μας είναι πραγματικά αμέτρητα! Ας δούμε όμως ενδεικτικά τα πιο σημαντικά από αυτά.

● Βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς
● Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα
● Διευκολύνει την απορρόφηση σιδήρου στο σώμα μας
● Βοηθάει στην πρόληψη και καταπολέμηση του καρκίνου
● Εξισορροπεί το σάγχαρο στο αίμα
● Βοηθάει στην διατήρηση χαμηλής αρτηριακής πίεσης
● Συμβάλλει στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης
● Βοηθάει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών
● Προλαμβάνει τον καταρράκτη
● Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης
● Βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεφρών
● Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα
● Δρα επικουρικά στην θεραπεία της αρθρίτιδας

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα προετοιμάζετε το γεύμα σας ή τη σαλάτα σας, θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε όπου μπορείτε μπρόκολο! Όχι μόνο η γεύση του φαγητού σας θα γίνει πιο πλούσια, αλλά θα μπορέσετε να απολαύσετε όλα αυτά τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό το μπρόκολο.

 

http://5tinimera.wordpress.com

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
Το μπρόκολο καθυστερεί την οστεοαρθρίτιδα

Το μπρόκολο καθυστερεί την οστεοαρθρίτιδα

Για την οστεοαρθρίτιδα δεν υπάρχει θεραπεία, παρά μόνο νυστέρι. Την κοινή αυτή αντίληψη έρχεται να αμφισβητήσει έρευνα επιστημόνων του Πανεπιστημίου East Anglia, σύμφωνα με την οποία το μπρόκολο καθυστερεί τη φθορά των χόνδρων.

 «Τα αποτελέσματα της μελέτης αυτής υπόσχονται πολλά» είπε ο Ιαν Κλαρκ, καθηγητής Μυοσκελετικής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Νόργουιτς.

  • Print
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • Google Buzz
  • LinkedIn
no adverts for now